メニュー/スピリッツ

■ ジン (冷凍庫で冷やしています)


 タンカレー・No.10 47.3°・・・・・ ¥800
  Tanqueray No. 10

 
  力強くコクのある香りです。口当たりは比較的マイルドですが、
   しっかりとした味わいのプレミアム・ジンです。
   冷凍庫でキンキンに冷却しています。

■ ウオッカ


 スピリタス 96°
・・・・・ ¥700
  Spirytus

   舐めただけで唇にしびれを感じる世界最強のお酒です。
   ほのかに甘さも感じられ、むせないよう気を付ければ意外と
   飲み易いので、話の種に一度試してみてはいかがでしょうか。
   もちろん、冷凍庫でキンキンに冷却中です。

 チェイス・ウォッカ・エイジドイン・アードベッグカスク 46°・・・・・ ¥1,300
  Chase Vodka Aged in Ardbeg Cask、 Bottle No. 211 of 500
   最初はウォッカ独特のアルコール系の風味とともにほのかなピート香も感じられるなかなか
   濃厚な香りです。しばらくすると、ほのかな酸味や微かな桧の枡を連想する風味が加わり、
   より複雑で繊細な香りへと変化します。
   若干粘度を感じるなかなか重厚な口当たりで、舌全体にほのかにスモーキーで微かに
   甘いスピリッツらしい風味が広がる円やかな味わいです。
   舌の上に残るほのかに甘くスモーキーな風味が若干スパイシーかつホットな風味に変化して
   じんわりとフェードアウトする後口です。